学校の給食試食会

こんにちは！
今日はいいお天気になって、ポカポカ陽気でした
昨日の寒さがウソのよう！


今日は給食の試食会があったので、昨日に引き続き、学校に行ってました

ずいぶん前に募集があった時は、参加するつもりもなかったんだけど、先週給食委員の友達から連絡があって、人数が集まらなかったので参加してもらえないかとのこと。

てなわけで、仲良しのママ友と一緒に会議室で給食を食べてきました



携帯の写真なので写りが悪いですが・・・

今日のメニューは、ちりめんわかめごはん、はっこうにゅう、にくだんごスープ、かぼちゃコロッケ、ゆずゼリーでした。

高学年用の量です。

・・・あれ。アルミのトレイじゃないんだ(笑)

感想は、体に優しいお味。

全体的に薄味で、濃い味付けになれてしまっている私からすると味が薄いな～って思ったけど、体には良さそうです。

試食の後、簡単なアンケートの記入、栄養士さんのお話がありました。

平成８年のO157食中毒事件以来、食中毒対策を徹底して行っているとのこと。

生野菜などは出さずボイル野菜にする、カット果物は出さない、９０度以上加熱、給食センターや配送の方は、月２の検便で健康チェックを行う・・・などなど。

今子供たちが安心して給食を食べれているのは、給食センターや栄養士さんのご苦労があってのこと。

ムスメにもゆっくり聞いたお話をしたいと思います。